Gin & tonic faible en sucre

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Gin & tonic
Ingrédients :

1 oz (30 ml) de gin

¼ oz (8 ml) de tonic Monsieur Cocktail (tonic québécois/love tonic/tonic floral)

¼ oz (8 ml) de sirop simple keto

¼ oz (8 ml) de jus de lime

2 oz (60 ml) d'eau pétillante

Rondelle de lime (pour décorer)

Préparation :

Verser tous les ingrédients dans un verre haut.

Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.

Allonger d'eau pétillante.

Décorer d’une rondelle de lime.

À propos de notre Gin & tonic faible en sucre

Un cocktail médicinal : c’est là l’origine du Gin Tonic! Ou quand boire vous sauve la vie… À l’époque des colonies britanniques en Inde, les soldats diluaient la quinine (qui servait à prévenir la malaria) dans de l’eau et du sucre pour atténuer son amertume. De là à l’allonger de gin, il n’y avait qu’un pas… puis à créer l’emblématique Gin Tonic par hasard!L’art ici est de bien mixer votre sirop de tonic avec le gin qui aura la bonne pastille de goût!