On y revient souvent, à ce roi des cocktails apprécié de tous, même de ceux qui n’aiment habituellement pas les cocktails sucrés et acides. Pour en faire une version automnale, nous avons décidé de mélanger le café latte à la citrouille épicée avec l’Amaretto Sour. Le résultat en fait l’un des digestifs les plus extraordinaire de l’histoire.