Bleu Hawaii

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  de Bleu Hawaii
Ingrédients :

¾ oz (22 ml) de vodka

¾ oz (22 ml) de rhum blanc

½ oz (15 ml) de curaçao bleu

¾ oz (22 ml) de sirop de citron

3 oz (90 ml) de jus d’ananas

Parapluie en papier (pour décorer)

Préparation :

Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients et mélanger avec de la glace.

Filtrer à la passoire dans un verre rempli de glace concassée.

Décorer d’un parapluie en papier.

À propos de notre Bleu Hawaii

Vous connaissez assurément le cocktail "Blue Hawaii" qui fût très très populaire dans les années 80 et 90. Cocktail emblématique né à Honolulu en 1957, il devait être créé à partir d'un tout nouveau curaçao (liqueur d'orange faites de pelures d'orange et d'agrume) complètement... BLEU! Voici notre version simple comme bonsoir!