Bloody à l'aneth
Un incroyable bloody, plus savoureux et “flyé” que sa version alcoolisée! Que ce soit au SuperBowl ou en pantoufle l’après-midi, votre apéro sans alcool vient de remporter la partie. Pour les gens nés avant 1990, on peut aussi dire que ce bloody vient de “passer la cassette”.
Ingrédients
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2 oz (60 ml) de gin boréal sans alcool
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½ oz (15 ml) de mix à bloody
½ oz (15 ml) de jus de cornichon à l’aneth
¼ oz (8 ml) de miel
4 oz (120 ml) de clamato
Aneth et tomates cerises (pour décorer)
Mélange maison d’épices (½ croustilles au cornichon à l’aneth, ¼ sel de truffe, ¼ thym et romarin)
Préparation
Passer un quartier de lime sur le contour extérieur d’un verre haut.
Tremper les rebords mouillés de jus de lime dans le mélange maison d’épices (rim).
Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger pour y incorporer le miel.
Remplir le verre de glace.
Mélanger à la cuillère, à la baguette ou à la paille jusqu’à ce que vos doigts deviennent froids.
Décorer d’un bouquet d’aneth et de petites tomates cerises.
Categorie
Cocktail sans alcool
Author:
Monsieur Cocktail
