Crème soda de Catane
Catane, ville du sud de l’Italie, où les les étés sont longs, chauds et secs, nous a inspiré à créer un cocktail de fruits frais. Pêche, fraise, citron et fruits ainsi qu’une bonne crème bien froide, tant en guise de dessert qu’en guise de cocktail du brunch!
Ingrédients
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½ oz (15 ml) de sirop de licorne
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½ oz (15 ml) de sirop de pêche
½ oz (15 ml) de crème 35%
2 oz (60 ml) d'eau pétillante
Fruits frais (pour décorer)
Préparation
Ajouter le sirop et la crème dans un verre haut et remplir de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Compléter avec l'eau pétillante.
Décorer de fruits frais.
Categorie
Recette crème soda de Catane
Author:
Monsieur Cocktail
