Daiquiri aux bleuets

Bien que son origine soit encore matière à débat, le Daiquiri reste le prince des cocktails estivaux. Son équilibre parfait entre le sucré et l’acide coupe dans la chaleur de l’été. Ici, pas le temps de niaiser, on l’accorde avec les bleuets!

Ingrédients
1 oz (30 ml) de rhum ambré
-
½ oz (15 ml) de sirop de bleuet
Zeste de citron (pour décorer)
Préparation
Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
Décorer d’un zeste de citron.
Categorie
Cocktail simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail