Deep Blue Sour

Et si l'on tentait de créer un cocktail inspiré des profondeur de l'océan? Avec sa texture onctueuse et son profil de saveur complexe et intriguant, ce cocktail a tout pour plaire!

Ingrédients
1 ½ oz (45 ml) de gin
½ oz (15 ml) de curaçao bleu
-
½ oz (15 ml) de sirop de bleuet
¾ oz (22 ml) de jus de lime
Blanc d’oeuf
Rondelle d’orange (pour décorer)
Préparation
Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients sans glace pendant 30 à 60 secondes.
Remplir le shaker de glace et mélanger à nouveau.
Filtrer au tamis fin dans un verre muni d’un gros cube de glace.
Décorer d’une rondelle d’orange.
Categorie
Cocktail simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail