Latte épicé à la citrouille avec alcool

Le plus grand classique de l’automne, fait avec un sirop 100% naturel et fait de vraie citrouille. La crème fouettée maison est optionnelle mais… ouin dans le fond elle n’est pas optionnelle!

Ingrédients
½ oz (15 ml) de brandy de pomme
-
¾ oz (23 ml) de sirop de citrouille épicée
1 double espresso
Lait moussé
Crème fouettée maison et cannelle moulue (pour décorer)
Préparation
Couler votre espresso et y ajouter le sirop.
Compléter avec le lait moussé.
Décorer de crème fouettée maison saupoudrée de cannelle moulue.
Notes sur la recette
Crème fouettée maison
ingrédients
1 tasse (250 ml) de crème 35%2 c. à soupe (30 ml) de sucre en poudre
Préparation
Dans un shaker, mélanger les ingrédients jusqu’à ce que la crème soit bien épaisse.
Crème fouettée maison sans sucre
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de crème 35%
- 2 c. à soupe (30 ml) de fuit des moines ou de sirop simple keto
Préparation
- Dans un shaker, mélanger les ingrédients jusqu’à ce que la crème soit bien épaisse.
Categorie
Cocktail sans alcool
Author:
Monsieur Cocktail