Mojito aux framboises classique
Sans doute la version fruitée du mojito la plus populaire au monde, avec celui aux fraises. On aime la longueur acide que procure un mojito fait avec des framboises. Les boys, lâchez Tinder : il s’agit ici d’un cocktail idéal pour impressionner votre date ou votre douce moitié!
Ingrédients
1 ½ oz (45ml) de rhum blanc ou ambré
¾ oz (22 ml) de sirop simple ou de sirop de canne
¾ oz (22 ml) de jus de lime frais
12 feuilles de menthe fraîche
6 framboises, pilées
2 oz (60ml) d’eau pétillante
Menthe fraîche (pour décorer)
Préparation
Dans un verre haut, piler les framboises.
Taper les feuilles de menthe dans le creux de la main et les ajouter au fond du verre.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf l’eau pétillante, et remplir de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que vos doigts soient froids.
Compléter avec l’eau pétillante.
Décorer d’un bouquet de menthe fraîche.
Categorie
Cocktail classique
Author:
Monsieur Cocktail
