Pina Colada

L’époque Tiki, les années 50, Porto Rico. C’est ça, le Piña Colada ! Hollywood part en vacances vers cette nouvelle destination et c’est au bar Beachcomber du Hilton Caribe que les bartenders inventent une recette qui « emprisonne » le pays dans un verre. Boum! Pour une recette optimale, faite l’effort supplémentaire pour mettre la main sur de la crème de coco non sucrée.

Ingrédients
⅓ tasse (80 ml) de rhum blanc
-
½ oz (15 ml) de sirop de citron
2 tasses (500 ml) d’ananas congelés, en cubes
¾ tasse (180 ml) de lait de coco non sucré
Parapluie en papier (pour décorer)
Préparation
Dans un robot-mélangeur, ajoutez tous les ingrédients.
Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène et verser dans votre verre favori.
Décorer d’un parapluie en papier.
Categorie
Cocktail avec alcool
Portions
2
Author:
Monsieur Cocktail