Slush au negroni

Ne prenez pas de crème glacée, c’est mauvais pour la santé. Mais c’est bon pour le moral. Un sorbet de Negroni, par contre… c’est franchement bon pour le moral aussi. Voici la slush pour ceux qui n’aiment pas la slush.

Ingrédients
¼ oz (8 ml) de gin
¼ oz (8 ml) d’aperitivo (style Campari)
¼ oz (8 ml) de vermouth rouge
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½ oz (15 ml) de sirop de pamplemousse
¼ tasse (60 ml) de jus de pamplemousse
½ tasse (125 ml) de glace
Tranches d’orange (pour décorer)
Préparation
Dans un robot-mélangeur, ajoutez tous les ingrédients.
Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène et verser dans votre verre favori.
Décorer de tranches d’orange découpées en triangle.
Categorie
Cocktail simple et rapide
Author:
Monsieur Cocktail