Smash au gin et au basilic

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Smash au gin et au basilic
Ingrédients :

1 ¼ oz (38 ml) de gin (agrumes, herbacé ou floral)

½ oz (15 ml) de sirop de citron

6 feuilles de basilic

Feuille de basilic (pour décorer)

Préparation :

Dans un shaker, piler le basilic dans le sirop.

Ajouter le reste des ingrédients

remplir de glace et mélanger.

Filtrer au tamis fin dans un verre rempli de glace.

Décorer d’une feuille de basilic.

À propos de notre Smash au gin et au basilic

Ah! Le fameux « Gin Basil Smash » ! L’un des plus grands classiques estivaux de tous les temps, vous voudrez choisir un gin agrumé, herbacé ou floral afin de lui donner tout l’amour qu’il mérite. Et aussi notre ingrédient secret : de l’orange.