Soda au pamplemousse

Rien ne vaut le fameux combo : eau pétillante + sirop Monsieur Cocktail. Les variations sont infinies, suffit d’avoir un peu d’imagination ! Ici, on jumelle le pamplemousse avec le romarin. Un duo choc pour l’été !

Ingrédients
½ oz (15 ml) de sirop de pamplemousse
2 oz (60 ml) d’eau pétillante
Sucre d'érable, fleur de sel, romarin frais et citron (pour décorer)
Préparation
Passer un quartier de citron sur le contour extérieur d’un verre à vin.
Dans une assiette, mélanger la fleur de sel et le sucre d’érable.
Tremper les rebords mouillés de jus de citron dans le mélange de sucre d’érable et de fleur de sel.
Remplir le verre de glace et ajouter tous les autres ingrédients.
Remuer légèrement à la cuillère de bar.
Décorer d’une branche de romarin.
Categorie
Cocktail sans alcool
Author:
Monsieur Cocktail