Apple Martini classique

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Apple Martini
Ingrédients :

1 ¼ oz (38 ml) de vodka

¾ oz (23 ml) de brandy de pomme ou de calvados

¼ oz (8 ml) de sirop simple ou de sirop de canne

¼ oz (8 ml) de jus de citron frais

1 ½ oz (45 ml) de jus de pomme verte

Tranches de pommes et cannelle moulue (pour décorer)

Préparation :

Dans un shaker, ajouter les ingrédients.

Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.

Filtrer au tamis fin dans un coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.

Décorer de tranches de pomme verte saupoudrées de cannelle.

À propos de notre Apple Martini classique

L’Apple Martini (aussi connu sous le pseudonyme Appletini) aurait été inventé en 1996 à Hollywood et est l’un des favoris de l’équipe. Sans nul doute l’un des martinis « sucrés » les plus commandé dans les bars des années 90, il peut parfois être réalisé avec paresse, une simple concoction de vodka et de jus de pommes concentré. Pas avec nous :)