Ingrédients :

2 oz (60 ml) de whisky ou de scotch

¼ oz (8 ml) de sirop de caramel salé

3 traits d’amer Angostura

Zeste de pamplemousse (pour décorer)

Préparation :

Dans un verre à mélanger, ajouter tous les ingrédients et remplir de glace.

Mélanger à la cuillère jusqu’à ce que vos doigts deviennent très froids.

Filtrer à la passoire dans un verre muni d’un gros cube de glace.

Décorer d’un zeste de pamplemousse.