Zombie rétro au sirop de grenadine

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Disco Zombie
Ingrédients :

1 oz (30 ml) de rhum ambré

½ oz (15 ml) de sirop de grenadine

¼ oz (8 ml) de jus de lime frais

¾ oz (23 ml) de jus d’ananas

1 ¼ oz (38 ml) de jus d’orange frais

Ananas (pour décorer)

Préparation :

Ajouter tous les ingrédients dans un verre rempli de glace.

Mélanger à la cuillère jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.

Décorer d’une tranche d’ananas.

À propos de notre Zombie rétro au sirop de grenadine

Loin de l’original des années 40, il s’agit de la bonne vieille version de Zombie que l’on se faisait servir dans les bars dans les années 80, 90 et 2000. Un régal fruité, jamais égalé et qui rappelle les soirées sous les tropiques (et les télés cathodiques)!