Name: Kombucha et érable
Ingredients: ½ oz (15 ml) de sirop de bleuet; 1 trait de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche); ¾ oz (22 ml) de jus de pomme; 2 oz (60 ml) de kombucha aux fruits; Menthe fraîche (pour décorer)

Kombucha et érable

Ingrédients :

½ oz (15 ml) de sirop de bleuet

1 trait de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche)

¾ oz (22 ml) de jus de pomme

2 oz (60 ml) de kombucha aux fruits

Menthe fraîche (pour décorer)

Préparation :

Dans un verre Old Fashioned rempli de glaçons, verser tous les ingrédients (sauf le kombucha).

Mélanger à la cuillère de bar jusqu’à ce que le verre soit bien froid.

Compléter avec le kombucha.

Décorer de menthe fraîche.

À propos de notre Kombucha et érable

Pour un cocktail du type Old Fashioned sans alcool aux saveurs printanières, ne cherchez plus ! Ce cocktail à base de sirop de bleuet ramène les effluves de petits fruits au goût riche du sirop d’érable.* Vous pouvez substituer le sirop de bleuet par notre grenadine du terroir.