Sour pamplemousse et cannelle sans alcool aux sirops de licorne émeraude et de vanille

Ingrédients :
½ oz (15 ml) de sirop de licorne émeraude
¼ oz (8 ml) de sirop de vanille
3 ½ oz (105 ml) de jus de pamplemousse
1 blanc d’oeuf ou émulsifiant végane
1 bâton de cannelle
Cannelle moulue (pour décorer)
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans un shaker.
Remplir de glace et mélanger jusqu’à ce que vos doigts deviennent très froids.
Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
Décorer de cannelle moulue
À propos de notre Sour pamplemousse et cannelle sans alcool aux sirops de licorne émeraude et de vanille
Un "Sour" sans alcool complètement hors des sentiers battus, alliant le fruit, l'agrume et l'épice à l'onctuosité du blanc d'oeuf! C'est un wow assuré!