Ingrédients :

½ oz (15 ml) de sirop de licorne émeraude

3 oz (90 ml) de jus de melon d’eau

6 feuilles de menthe légèrement pilées

2 oz (60 ml) d’eau pétillante

Triangle de melon d’eau (pour décorer)

Préparation :

Taper la menthe au creux de la main et l’ajouter au verre avec le reste des ingrédients, sauf l’eau pétillante.

Remplir de glace et mélanger à la cuillère de bar.

Compléter à l’eau pétillante.

Décorer d’un triangle de melon d’eau