Name: Mimosa au sirop de fleur de sureau
Ingredients: ½ oz (15 ml) de sirop de fleur de sureau; 1 ½ oz (45 ml) de jus de pamplemousse frais; 2 oz (60 ml) de mousseux sec ou Vin mousseux sans alcool NOA; Zeste de pamplemousse (pour décorer)

Mimosa au sirop de fleur de sureau

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante - de cocktail avec sirop à la fleur de sureau,Mimosa à la fleur de sureau

Ingrédients :

½ oz (15 ml) de sirop de fleur de sureau

1 ½ oz (45 ml) de jus de pamplemousse frais

2 oz (60 ml) de mousseux sec ou Vin mousseux sans alcool NOA

Zeste de pamplemousse (pour décorer)

Préparation :

Dans une coupe à champagne préalablement refroidie, verser le sirop et le jus.

Allonger doucement au mousseux.

Décorer d’un zeste de pamplemousse exprimé.

À propos de notre Mimosa au sirop de fleur de sureau

Qui a dit que le mimosa ne pouvait pas être fait avec du pamplemousse? Et si oui, pourquoi ne pourrait-il pas aussi être floral et doux? Comme un bon brunch, ce cocktail se laisse déguster lentement.