Old fashioned à la pêche
Ingrédients :
2 oz (60 ml) de bourbon
1 c. à thé (5 ml) de sirop de pêche
2 traits d'amer Angostura
Zeste d'orange (pour décorer)
Préparation :
Dans un verre à mélanger, ajouter tous les ingrédients et remplir de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Filtrer dans un verre court contenant un gros cube de glace.
Décorer d'un zeste d'orange.
À propos de notre Old fashioned à la pêche
Le Old Fashioned est sans contredit un de nos classique préféré. Cependant, certains palais peuvent le trouver un peu fort en alcool et c’est pourquoi on y met notre sirop à la pêche qui vient adoucir l’alcool et se marie à merveille avec le petit goût fumé du bourbon! Le sirop de pêche est le nouveau sirop simple!