Punch à la vodka, au melon miel et à la crème de menthe
Ingrédients :
¾ tasse (180 ml) de vodka
1 ½ oz (45 ml) de crème de menthe verte
⅓ tasse (80 ml) de sirop de licorne émeraude
¼ tasse (60 ml) de jus de citron frais
1 melon miel coupé en dés
1 ½ tasse (375 ml) d’eau pétillante
Paparmanes Rito et rondelles de citron (pour décorer)
Préparation :
Dans un robot mélangeur, broyer la vodka avec les cubes de melon miel.
Filtrer au tamis dans un bol à punch et ajouter le reste des ingrédients, sauf l’eau pétillante.
Remplir le bol de glace et remuer à l’aide d’une cuillère en bois.
Ajouter l’eau pétillante.
Décorer de paparmanes et de rondelles de citron.
À propos de notre Punch à la vodka, au melon miel et à la crème de menthe
Ouf, la crème de menthe verte! Disons qu’elle ne laisse personne indifférent… D’abord, il faut dire qu’elle porte mal son nom : ce n’est pas une crème, mais bien une liqueur! Son fort parfum de menthe et sa vibrante couleur en font une base intéressante pour des cocktails parfumés. En voici une version punch, qui est fort délicieuse et nous rappelle les paparmanes que nous donnaient grand-maman après nous avoir pincé les joues!Rendement : 8 portions