Punch au rhum à l'ananas au sirop de gingembre

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  de Punch des CaraÏbes
Ingrédients :

10 oz (300 ml) de rhum jamaïcain

1 ½ oz (45 ml) de liqueur d’orange

5 oz (150 ml) de sirop de gingembre

3 oz (90 ml) de jus d’ananas

1 ½ oz (45 ml) de jus de lime frais

10 oz (300 ml) d’eau pétillante

8 traits d'amer Angostura

Menthe et rondelles d’orange (pour décorer)

Préparation :

Dans un bol à punch, ajouter tous les ingrédients, sauf l’eau pétillante.

Remplir le bol de glace et remuer à l’aide d’une cuillère en bois.

Ajouter l’eau pétillante.

Décorer de feuilles de menthe et de rondelles d’orange.

À propos de notre Punch au rhum à l'ananas au sirop de gingembre

Voici un cocktail parfait à partager entre amis. Avec la saveur piquante du gingembre, le sucré du rhum et le côté tropical de l’ananas, voilà de quoi plaire à tout le monde.