Ti-punch
Ingrédients :
2 oz (60 ml) de rhum agricole
1 cube de sucre ou 1 c. à soupe de sirop de canne
1/2 lime coupée en quartier
Préparation :
Dans un verre court, piler les quartiers de lime dans le sirop.
Ajouter le rhum agricole et mélanger légèrement à la baguette ou à la cuillère.
À propos de notre Ti-punch
Connaissez-vous le ti-punch? Dans les Antilles et les Caraïbes, c’est le breuvage de choix pour célébrer et se désaltérer. Suffit de mélanger du rhum agricole, des quartiers de lime et du sucre. C’est le seul cocktail classique que vous devez déguster sans glace! La version ti-vieux, faite à partir de rhums vieux, soit des rhums agricoles vieillis, peut même être servie sans aucun sucre. Laisser les trois ingrédients sur l’îlot afin que chacun puisse préparer son propre cocktail!