Tommy's Margarita

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Tommy's margarita simple et rapide
Ingrédients :

1 oz (30 ml) de tequila blanche 100% agave ou de mezcal

½ oz (15 ml) de sirop de lime

1 pincée de fleur de sel

Rondelle de lime (pour décorer)

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.

Filtrer dans un verre rempli de glace.

Décorer d’une rondelle de lime.

À propos de notre Tommy's Margarita

Ce cocktail a été inventé au début des années 90 par Julio Bermejo, copropriétaire du restaurant mexicain Tommy’s à San Francisco. Il a changé la façon de voir la Margarita en troquant la liqueur d’orange pour l’agave. Aujourd’hui, ce restaurant est devenu la Mecque de l’agave, avec la plus large sélection de spiritueux d’agave des États-Unis.