Name: Vin chaud épicé classique
Ingredients: 1 bouteille de vin rouge; ½ tasse (125 ml) de sirop d'érable; 1 tasse (250 ml) de jus de canneberge Nutra-Fruit; Le zeste et le jus d'une orange; Le jus d'un citron; 4 clous de girofle; 1 bâton de cannelle; 8 tranches de gingembre frais; Romarin frais et canneberges (pour décorer)

Vin chaud épicé classique

Ingrédients :

1 bouteille de vin rouge

½ tasse (125 ml) de sirop d'érable

1 tasse (250 ml) de jus de canneberge Nutra-Fruit

Le zeste et le jus d'une orange

Le jus d'un citron

4 clous de girofle

1 bâton de cannelle

8 tranches de gingembre frais

Romarin frais et canneberges (pour décorer)

Préparation :

Casser le bâton de cannelle et l’ajouter avec tous les ingrédients dans une casserole.

Chauffer à feu moyen-doux durant environ 10 minutes en mélangeant fréquemment. (Ne pas porter à ébullition).

Filtrer au tamis fin les épices avant de servir dans de belles tasses.

Décorer de romarin frais et de canneberges.

À propos de notre Vin chaud épicé classique

Inspiré des premiers vins chauds épicés datant de l’époque romaine, ce vin chaud sucré et épicé est un allié incontournable des froides soirées hivernales près du foyer.