Sirop de citrouille épicée

DANS UN COCKTAIL?

Café et thé Chaï à la citrouille épicée, Amaretto Sour à la citrouille épicée, Cosmopolitan à la citrouille épicée

Ce sirop maison aux épices de citrouille, préparé avec de la vraie purée de citrouille, est un incontournable de l’automne pour notre fondateur bartender.

En y ajoutant notre mélange d’épices chaudes et du jus de gingembre frais, on obtient ce que les sirops industriels ne pourront jamais offrir : la fraîcheur de l’automne capturée dans une boisson réconfortante et savoureuse.

Produit saisonnier, sa disponibilité peut varier selon le moment de l’année.

Comment l'utiliser

Vins ou cidres chauds;

  • En lattés, en moka au café ou en chaï latte à la citrouille;
  • En cuisine pour réaliser des biscuits au pain d'épices, de la tarte au citrouille ou pour aromatiser un tiramisu, de la crème glacée ou de la crème fouettée.
  • Formats

    250 ml

    Sans gluten / Végane

    Informations nutritionnelles

    Par portion / cocktail (15 mL)
    10g de sucre
    45 calories

    Ingrédients: Sucres (sucre de canne, cassonade), Eau filtrée, Purée de citrouille, Jus de gingembre, Extrait de vanille, Arômes naturels, Acide citrique (acidulant), Cannelle.

    ‍Produit en micro-lot de 100L. Embouteillé à la main au Québec.

    Goût

    Une attaque franche de cannelle où pointe la fraîcheur acérée du gingembre. En finale, les notes de citrouille confite font place au sucre roux et vanillé.

    Pourquoi 0,5 % alc./vol. ?
    EXPLOREZ

    autres recettes

    Des recettes simples, délicieuses et faciles à réaliser avec ce produit. Santé!

    Café à base d'espresso, de sirop de citrouille épicée, de lait moussé et d'épices sur fond jaune.
    Sirop de citrouille épicée

    Latte à la citrouille

    Thé chaï à base de sirop de citrouille épicée, de lait moussé et d'épices sur fond jaune.
    Sirop de citrouille épicée

    Chaï latte à la citrouille