Green Beast
Liste des ingrédients
- 1 oz (30 ml) d'absinthe
- 1 oz (30 ml) de sirop de lime Monsieur Cocktail
- 1 oz (30 ml) d'eau froide
- Concombre (pour décorer)
Optionnel :
Préparation
Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients et mélanger avec de la glace.
Filtrer au tamis fin dans une coupe préalablement refroidie.
Décorer d'une lamelle de concombre frais.
About
D’une simplicité désarmante, le Green Beast a été inventé par le mixologue français Charles Vexenat lors du Cocktails & Spirits Bar Show à Paris. Servi traditionnellement avec du Pernod et des tranches de concombres, il se sert aussi bien dans un verre qu’en format punch dans un bol. Suffit de multiplier les quantités par le nombre d’invités et de mélanger à la cuillère!
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