Sirop de fleur de sureau

Un sirop inspiré de la liqueur St-Germain et de la délicatesse florale du sureau, notre sirop de fleur de sureau rehaussera ton mousseux, ton vin blanc ou ton cocktail à base d'alcool blanc ou de spiritueux sans alcool, que ce soit la vodka, le gin ou la tequila. 

Dans l'industrie de la restauration, la fleur de sureau est considérée comme du "ketchup", c'est-à-dire un ingrédient qui agrémente n'importe quel cocktail et qui est techniquement bon avec n'importe quoi (de liquide bien sûr). Nous n'aurions même pas peur de l'utiliser dans la bière blanche ou le cidre, sans parler du vin rosé ou du thé!

Comment l'utiliser?

• Bières blanches;
• Sangria blanches et rosées;
• Parfait en kir ou en kir royal;
• En thés glacés, avec des sodas, en limonade aux fruits rouges, au kiwi ou à la canneberge blanche;
• En cuisine pour réaliser des coulis avec des fruits frais ou des desserts légers à la crème légère ou pâtissière, ainsi que le chocolat blanc.
  

Quels cocktails revisiter avec ce sirop?

• Gin & Tonic
• Kir
  
• Kir royal
• Margarita
• Mojito
• Spritz