Mix à bloody
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Et si l’on arrêtait enfin de se faire suer avec les traits de sauce-qui-se-prononce-mal par-ci, les gouttes de sauce piquante par-là et le verre givré de sel de céleri qui colle sur les doigts?

Nous avons donc créé l’équilibre parfait du bloody et l’avons mis dans une bouteille pour ton plus grand plaisir : une sauce Worcestershire au vinaigre de cidre de pomme, des piments et un mélange varié d’épices allant du céleri en passant par l’ail, l’oignon et les fines herbes.

Un bloody parfait à chaque fois? Pas pire comme deal.

Comment l'utiliser?

  • Bières blondes;
  • Idéal avec du clamato ou du jus de tomate, du jus de carotte, de poivron ou de céleri;
  • En cuisine pour réaliser des vinaigrettes avec la viande, le carpaccio, la sauce tomate, les pâtes au fruit de mer. Fait une sauce wafu instantanée dans la mayonnaise et est l'ami préféré de la mignonnette pour accompagner les huîtres.

Quels cocktails revisiter avec ce sirop?

  • Bloody Caesar
  • Bloody Mary
  • Michelada

Par portion / cocktail
1g de sucre
5 calories

Ingrédients : Ingrédients : Eau, vinaigre, sauce soya, pâte de tomate, sucre, poudre d'oignon, sauce poisson (extrait d'anchois, sel, sucre), graines de céleri, piment de cayenne broyé, acide citrique (acidulant), poudre d'ail, fines herbes séchées. Contient : Soya, Blé, Poisson.

Produit en micro-lot de 100L Embouteillé à la main dans la belle ville de Québec, Canada.

Puissant et vinaigré, le soya et la tomate font rapidement place à un impressionnant bouquet d’épices mariant le céleri frais, l’oignon et la ciboulette. La finale est légèrement épicée et rappelle la Worcestershire.