Slush au negroni

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Slush au negroni
Ingrédients :

¼ oz (8 ml) de gin

¼ oz (8 ml) de Amer italien sans alcool

¼ oz (8 ml) de Vermouth rouge sans alcool

½ oz (15 ml) de sirop de pamplemousse

¼ tasse (60 ml) de jus de pamplemousse

½ tasse (125 ml) de glace

Tranches d’orange (pour décorer)

Préparation :

Dans un robot-mélangeur ajoutez tous les ingrédients.

Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène et verser dans votre verre favori.

Décorer de tranches d’orange découpées en triangle.

À propos de notre Slush au negroni

Ne prenez pas de crème glacée, c’est mauvais pour la santé. Mais c’est bon pour le moral. Un sorbet de Negroni, par contre… c’est franchement bon pour le moral aussi. Voici la slush pour ceux qui n’aiment pas la slush.