Slush tequila et rhubarbe aux sirops de framboise et de licorne émeraude
Ingrédients :
¾ oz (23 ml) de gin
½ oz (15 ml) d'absinthe
¼ oz (8 ml) de sirop de framboise
¾ oz (23 ml) de sirop de licorne émeraude
½ oz (15 ml) de jus de lime
½ oz (15 ml) d'eau
1 pincée de piment fort
Cube de glace (déco)
Préparation :
Dans un robot-mélangeur ajoutez tous les ingrédients.
Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène et verser dans votre verre favori.
Décorer de morceaux de rhubarbe.
À propos de notre Slush tequila et rhubarbe aux sirops de framboise et de licorne émeraude
Canicule. Il faisait chaud. Le chien avait la langue pendante, je venais de recevoir de la magnifique rhubarbe du jardin de mes parents et puis l’éclair de fou est arrivé. Et si j’inventais un Paloma à la rhubarbe et aux framboises, mais en slush? Et oui, c’est encore meilleur que ça en a l’air à l’écrit.